Bieren

Een blond degustatiebier van 6.5% alc. dat in samenwerking met het Regionaal Landschap Vlaamse Ardennen werd gecreëerd ter ondersteuning van het steenuilproject in de regio. Om de specificiteit van onze streek en dit kleine diertje te onderstrepen werden zorgvuldig kruiden uitgezocht die bij ons in de Vlaamse ardennen groeien. Het steenuilke is een uniek en pittig bier met een lichte moutsmaak, een subtiele fruitigheid en een fijne kruidige, licht grassige smaak. Het heeft een volmondige hoppige en droge afdronk . Deze geven het bier een heel eigen volmondig aroma en smaak, zodat eentje al snel smaakt naar meer. Dit unique biertje overtuigde de jury op de European Beer star in Nürnberg en won de zilveren medaille.

Straffe Hendrik Quadrupel is een rijk bier, intens donker van kleur en volmondig qua smaak. Het aroma is kruidig en elegant met licht geroosterde toetsen. De afdronk is licht stroperig.

Straffe Hendrik Quadrupel is een rijk bier, intens donker van kleur en volmondig qua smaak. Het aroma is kruidig en elegant met licht geroosterde toetsen. De afdronk is licht stroperig.

Straffe Hendrik Tripel is een gouden tripel met een stevige witte schuimkraag. De geur is kruidig met toetsen van zwarte peper, koriander en gember met een vleugje sinaasappel. Heeft een bijzonder uitgebalanceerde en krachtige smaak.

Straffe Hendrik Tripel is een gouden tripel met een stevige witte schuimkraag. De geur is kruidig met toetsen van zwarte peper, koriander en gember met een vleugje sinaasappel. Heeft een bijzonder uitgebalanceerde en krachtige smaak.

pils glutenvrij

blond

IPA

saison

Hoppige Pale Ale. Blond en licht troebel. Licht in alcohol en zeer dorstlessend, maar met een ijzersterk karakter. Een krachtige bitterheid met een droge finale. Kruidige, bloemige en citroenachtige aroma's.

abdijbier blond

abdijbier bruin

abdijbier tripel

Fris, fruitig en kruidig aroma. Volle smaak. De kruidige hoge gist zorgt voor een vanille-kruidnagel-aroma en aroma van bananen en rode appels.

Fris, fruitig en kruidig aroma. Volle smaak. De kruidige hoge gist zorgt voor een vanille-kruidnagel-aroma en aroma van bananen en rode appels.

Zacht blond bier met volle smaak van rijp fruit, mout en gist. Zachte afdronk met lichte bitterheid die wat blijft hangen.

Een verfrissend bier met een hopkruidig aroma. Licht moutig met een milde bitterheid en zachte afdronk.