Bieren

Gebrouwen met verse krieken is dit een bier van hoge gisting met een robijnrode kleur en een roodachtig bleek schuim.

Gebrouwen met verse krieken is dit een bier van hoge gisting met een robijnrode kleur en een roodachtig bleek schuim.

Een strogeel bier met toetsen van wit, gedroogd fruit en kruidnagel. Zoete aanzet die omhelst wordt door de aanwezige alcohol. Een bier met een volle smaak, een verfijnd aroma die overgaat in een licht bittere afdronk.

Een strogeel bier met toetsen van wit, gedroogd fruit en kruidnagel. Zoete aanzet die omhelst wordt door de aanwezige alcohol. Een bier met een volle smaak, een verfijnd aroma die overgaat in een licht bittere afdronk.

Diep robijnrood bier met een rijke witte schuimkraag. Het bier heeft indrukwekkende geuraroma's, maar de smaak is verbazingwekkend zacht, met impressies van boomfruit zoals peren. Het bier is niet uitgesproken bitter en heeft een lange, verwarmende afdronk.

Diep robijnrood bier met een rijke witte schuimkraag. Het bier heeft indrukwekkende geuraroma's, maar de smaak is verbazingwekkend zacht, met impressies van boomfruit zoals peren. Het bier is niet uitgesproken bitter en heeft een lange, verwarmende afdronk.

Diep robijnrood bier met een rijke witte schuimkraag. Het bier heeft indrukwekkende geuraroma's, maar de smaak is verbazingwekkend zacht, met impressies van boomfruit zoals peren. Het bier is niet uitgesproken bitter en heeft een lange, verwarmende afdronk.

"Moinette ambrée is een amberkleurig bier, hoge gisting en nagisting in de fles. Gecreëerd in 2016, vervolledigt dit bier de trilogie van één van onze hoofdproducten, de Moinette. Kleur, smaak en aroma's zijn het resultaat van een brouwsel met een mengeling van 5 verschillende mouten. Tijdens de degustatie zijn het vooral de aroma's van de speciale mouten en fijne hopsoorten die domineren: de combinatie ""fruitig en bitter"" verleent een mooi evenwicht aan de Moinette ambrée. Een sterke nagisting in de fles, die zelfs gedurende verscheidene maanden verder gaat in uw kelder, zal resulteren in een harmonieus en dorstlessend bier. Drinken op keldertemperatuur (12 C) of licht gekoeld. Zowel als aperitiefbier of als begeleider van uw gerechten (zeker aan te bevelen met een toast ""foie gras"" + uienkonfituur)."

"De Moinette Bio 1 is een blond hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Het werd gecreëerd in 1990 en was samen met de Saison Dupont Bio 1 één van de eerste twee biologische bieren. De Moinette Bio 1 heeft moutaroma’s gekoppeld aan fruitigheid en fijne hop. Het is erg dorstlessend, te danken aan een evenwicht tussen zachtheid, fruitigheid en bitterheid. Door de lange hergisting in de fles wordt dit een zeer complex bier."

"De Moinette Bio 1 is een blond hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Het werd gecreëerd in 1990 en was samen met de Saison Dupont Bio 1 één van de eerste twee biologische bieren. De Moinette Bio 1 heeft moutaroma’s gekoppeld aan fruitigheid en fijne hop. Het is erg dorstlessend, te danken aan een evenwicht tussen zachtheid, fruitigheid en bitterheid. Door de lange hergisting in de fles wordt dit een zeer complex bier."

"De Moinette Bio 1 is een blond hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Het werd gecreëerd in 1990 en was samen met de Saison Dupont Bio 1 één van de eerste twee biologische bieren. De Moinette Bio 1 heeft moutaroma’s gekoppeld aan fruitigheid en fijne hop. Het is erg dorstlessend, te danken aan een evenwicht tussen zachtheid, fruitigheid en bitterheid. Door de lange hergisting in de fles wordt dit een zeer complex bier."

De Moinette Blonde is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Koperkleurig en met fijne hoparoma’s doordrenkt, is de Moinette blond zeer verfrissend dank zij het subtiele evenwicht tussen zoet, bitter en fruitig. De selectie van onze gisten geeft het speciale aroma en de smaak die zo eigen is aan dit bier. De reële hergisting in de fles, die zich nog lang verder zet in Uw kelder, heeft een bier met complexe smaak en harmonieus boeket als resultaat..

"De Moinette brune is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Een mengeling van 4 speciale mouten geeft het zijn ietwat ongebruikelijke kleur, licht donkerbruin tot zelfs rossig met vuurrode tinten. Het zijn vooral de aroma’s van hop en mout die de dominerende smaak bepalen. Een zachte bitterheid combineert de Moinette brune met een licht fruitige smaak. De reële hergisting in de fles, die zich nog maanden verder zet in uw kelder, transformeert zich tot dit verrassend bier."

Deze zoetste Kriek Lambic van de familie is een blend van jonge Lambic van 1 jaar oud met boordevol verse krieken voor de frisheid en 3 jaar oude Lambic voor de nodige ervaring en die typische lichtzure toets.

Deze zoetste Kriek Lambic van de familie is een blend van jonge Lambic van 1 jaar oud met boordevol verse krieken voor de frisheid en 3 jaar oude Lambic voor de nodige ervaring en die typische lichtzure toets.

fruitbier

Zwaar, donkerrood bier met een rijke witte schuimkraag. De kleur van het bier verraadt, wat door de aroma's wordt bevestigd, het is een stevig winterbier met een hoog alcoholgehalte. De toevoeging van donkere kandijsuiker rond de bitterheid af en versterkt de smaak.

Zwaar, donkerrood bier met een rijke witte schuimkraag. De kleur van het bier verraadt, wat door de aroma's wordt bevestigd, het is een stevig winterbier met een hoog alcoholgehalte. De toevoeging van donkere kandijsuiker rond de bitterheid af en versterkt de smaak.

Robuuste en unieke stout vol moutbitterheid, karameltonen en subtiele ziltigheid door zeekraal en lamsoor

OMER. Traditional Blond is een overheerlijk bier van hoge gisting met nagisting op de fles, gebrouwen volgens een traditioneel recept. OMER. dankt zijn fijn, fruitig aroma en subtiele bitterheid aan de zorgvuldig geselecteerde grondstoffen zoals de beste gerstemout uit de Loirestreek en drie aromatische hopsoorten uit Tsjechië, Slovenië en Duitsland Naast zijn volle smaak en licht bittere afdronk valt OMER. vooral op door zijn goudgele kleur en een alcoholpercentage van 8% PROMO: Bij aankoop van 1 BAK OMER.TRADITIONEEL BLOND 24X33CL ontvangt u 1 OMER BBQ SCHORT GRATIS!(*) (*) Deze promo is enkel geldig van vrijdag 21 juli 2023 t.e.m. donderdag 17 augustus 2023 en zolang de voorraad strekt

Fijn, fruitig aroma met subtiele bitterheid in de afdronk

Fijn, fruitig aroma met subtiele bitterheid in de afdronk

Is een traditioneel lambiekbier dat gemaakt wordt volgens een ambachtelijke methode. Door versnijding van Lambieken die verschillende jaren hebben gerijpt op houten vaten ontstaat de Oude Geuze.

Is een traditioneel lambiekbier dat gemaakt wordt met echte krieken en met Lambiek gerijpt op houten vaten. Deze Oude Kriek wordt niet aangezoet en bevat geen smaak- noch bewaarmiddelen.

Blond ale, hoppig, fruitig. Een vlotte doordrinker met aangename afdronk.